【お知らせ】「キミの宇宙食を考えよう！」開催報告

2026年8月23日、岐阜信用金庫 G’s Dreamにて、
「キミの宇宙食を考えよう！―これからの有人宇宙開発を支える食―」を開催いたしました。

本イベントは、岐阜信用金庫 G’s Dream主催、有限会社ケイ・エイ商事共催、パラボリックフライトマネジメント株式会社の協力のもと開催され、宇宙日本食や宇宙開発について学びながら、参加者の皆さんに「未来の宇宙食」を考えていただくワークショップを実施しました。

当日はまず、宇宙環境やArtemis計画、宇宙食に求められる条件などについて学んだ後、ケイ・エイ商事から、宇宙日本食を製造することになったきっかけや、私たちがものづくりの中で大切にしていることについてお話ししました。

その後、宇宙日本食として認証されている
「種子島産バナナとインギー地鶏のカレー」を実際に試食していただきました。

味や食べやすさなどを体験したうえで、今度は参加者の皆さん自身が「宇宙で食べたいもの」を考える時間へ。

グループワークでは、メニュー名や材料、調理方法、宇宙食としてのアピールポイントなどを考え、最後には自分のアイデアをみんなの前で発表してくれた参加者もいました。

どのアイデアにもそれぞれの発想や個性があり、私たちにとっても新しい気づきの多い、とても楽しい時間となりました。

今回参加してくれた皆さんにとって、宇宙や食、そして「ものをつくる仕事」が少しでも身近に感じられる機会になっていれば嬉しく思います。

また、今回のイベントを通して、私たち自身も改めて感じたことがあります。

宇宙日本食だからといって、特別なものづくりをしているわけではありません。

安全に、安心して食べていただけるものをつくること。
一つひとつ確認すること。
より良いものにするために考え続けること。

それは、私たちが普段の商品づくりでも大切にしていることです。

宇宙でも、地上でも。
私たちが大切にすることは変わりません。

今回のイベントを通して、改めて「ケイ・エイ商事は品質を大切にしてきた会社である」ということを、私たち自身も感じることができました。

ご参加いただいた皆さま、そして開催にあたりご協力・ご支援いただいた皆さまに、心より御礼申し上げます。

今後もケイ・エイ商事では、宇宙日本食への取り組みとともに、日々のものづくりを大切に、一つひとつ取り組んでまいります。